中國內部豬肉供應不足 德國因此發大財

新頭殼newtalk | 謝孟華 綜合報導
1970-01-01T00:00:00Z
香港01等媒體報導,上水屠房(屠宰場)有廣東進口豬隻內臟被驗出帶有非洲豬瘟病毒,約6000隻活豬將被人道銷毀。    圖:翻攝Youtube
香港01等媒體報導,上水屠房(屠宰場)有廣東進口豬隻內臟被驗出帶有非洲豬瘟病毒,約6000隻活豬將被人道銷毀。    圖:翻攝Youtube

去年中國爆發非洲豬瘟至今,已撲殺逾100萬頭豬隻,為滿足國內市場需求,中國不得不向國外進口豬肉。尚未受非洲豬瘟影響的德國豬農因而受惠,藉「豬瘟」發大財。

《德國之聲中文網》報導,中國人經常食用豬肉,像是午餐主食都是以豬肉為基礎的菜色。根據世界衛生組織報告指出,中國共有約7億頭豬,其中約有20%的豬隻遭受感染,為彌補該國對豬肉的需求,中國不得不向國外市場購買。

由於德國尚未受到非洲豬瘟影響,因此來自中國的訂單如雪片般飛來,德國國內豬肉價格也因此水漲船高,從今年3月份起自每公斤1.4歐元增至1.8歐元。

不過,德國豬肉仍難以滿足中國龐大需求,原因包括近年德國養豬農莊和屠宰場受到該國現有政策限制,其數量逐漸減少中;再來是德國存在野豬將病毒帶入豬圈的現實危險。對此德國政府與相關組織已對此訂定出緊急應對方案。

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