明天 (2月19日)就是元宵節，全台唯一「水裡來，火裡去」的新北神明淨港文化祭，將在野柳保安宮前廣場登場，除了「淨海巡洋」、「漁獲滿艙」、「神明淨港」、「神明過火」四大傳統活動，另由福華飯店五星主廚古文來料理千份白帶魚料理，免費讓民眾吃美味也吃平安；鄰近的龜吼漁夫市集將免費提供300份熱騰騰的湯圓甜湯，讓遊客溫暖甜蜜在心頭。
民政局長柯慶忠說，野柳神明淨港已有百年歷史，是新北市少數登錄為民俗類無形文化資產的節慶，更是「北天燈、南蜂炮」齊名的活動，最大的特色是「水裡來，火裡去」，神明在淨港儀式祈福後，隨後進行過火儀式，是萬里民眾百年來祈求漁民出入平安、漁獲滿艙重要的祈福活動。
他說，萬里區近年除了萬里蟹享有盛名，肉質細緻綿密、口感鮮甜、營養豐富的白帶魚也是重要漁獲，新北白帶魚漁獲量是全國第一，佔總量達41％。為推廣白帶魚，今年特別邀請廚齡30年的福華飯店行政主廚古文來現場料理千份白帶魚米粉、破布子蒸白帶魚，以最簡單的料理方式，讓民眾免費品嘗肉質細嫩、鮮甜的「現流」白帶魚，還有叫賣哥拍賣讓民眾將新鮮白帶魚便宜買回家。
宗教禮俗科長賴小萍指出，神明淨港文化中最傳統的「神明淨港」，由勇士扛開漳聖王神轎俯衝跳入港口，祈求神明庇佑漁船平安出入野柳漁港。而每年最受注目的百人勇士跳水活動，除了往年的勇士證外，今年特別加碼製作「豬年有保庇獎牌」，岸上備有暖身薑茶與白帶魚粥讓勇士暖身。明天文化祭同時辦理攝影比賽，前三名可獲獎金1萬元、8千元及6千元。
漁業及漁港事業管理處長汪昭華說，龜吼漁夫市集位在緊鄰野柳漁港的龜吼漁港旁，以新北特產「萬里蟹」聞名，擁有海鮮美食、優美風景。龜吼市集歡慶元宵節，明天上午11時起在管理室前方提供300 份湯圓甜湯（數量有限，發完為止），讓遊客在年頭取個好彩頭。
她建議，遊客到野柳漁港參加「神明淨港」文化祭，可順路到龜吼漁夫市集品嘗美味在地海鮮，再以湯圓做甜點收尾。自駕前往者可多利用鄰近停車秘境「石角海濱停車場」，從臺2線轉玉田路，沿著山路上山，再到海景路右轉到底，即可抵達停車場，共有141個免費小客車位；沿海灘前往龜吼漁夫市集，步行只要5分鐘，沿途還可欣賞沙灘美景，一舉兩得。
農業局長李玟說，龜吼漁夫市集鄰近野柳地質公園，是北海岸享盛名的魚貨市集，也是萬里蟹的主要產地之一，市集攤商都是在地漁民，魚貨品質有保障；遊客用餐後，可到維納斯海岸線走走，或轉往野柳地質公園、萬里獅子公園郊遊踏青。
新北神明淨港文化祭，將免費提供名廚烹製的千份白帶魚料理，另提供「豬年有保庇」獎牌、暖身薑茶與白帶魚粥讓跳海勇士暖身。 圖：新北市民政局/提供
龜吼漁夫市集是萬里蟹主要產地之一，提供生鮮美味、價錢公道的萬里蟹。 圖：新北市農業局/提供
龜吼漁夫市集是萬里蟹主要產地之一，提供生鮮美味、價錢公道的萬里蟹。 圖：新北市農業局/提供
