宜蘭聖母醫護管理專科學校有3名學生疑吃了學校餐廳的蘿蔔糕後,出現上吐下瀉疑食物中毒情形,宜蘭縣衛生局今(10)日表示,已採檢體送驗,釐清是否為食物中毒案。

有民眾向媒體投訴指出,聖母護專餐廳在8日販售的蘿蔔糕及奶茶等早餐疑似衛生不佳,造成學生腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等疑似食物中毒症狀,但校方並未積極處理。

衛生局提醒,正值病毒性腸胃炎、食品中毒的高峰期,食品業者務必做好自主管理,調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」等五要原則。另提醒消費者,用餐前應留意產品衛生及保存狀況,注意個人衛生,確實洗手,以預防食品中毒事件發生。

衛生局指出,若檢驗及調查結果證實由病原性微生物所引起,將依食品安全衛生管理法規定,處以新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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