賣水果從包裝下手!生鮮水果搶攻電商市場

新頭殼newtalk | 閻芝霖 綜合報導
1970-01-01T00:00:00Z
   圖:行政院農業委員會/提供
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社會在變,行銷方式要跟上!現在電子商務平台發達,為掌握網路上的商機,台灣蔬果也E化,前進「線上」也成為農業發展趨勢,農業委員會引領小農走向電子商務,建立台灣農業品牌,創造台灣鮮果獨特價值與商機!

農委會說明,過往農民礙於人力或經費等現實考量,僅能選擇購買印刷廠的共用包裝,但脆弱果物常在運輸過程撞傷毀損,消費者往往在開箱後因果品品質及賣相不佳而大失所望。

農委會將協助農民走向電商平臺,首要任務是從物流配送箱的包材進行變革,106年計畫針對水蜜桃、釋迦、蓮霧、葡萄及草莓5種水果,進行包裝盒改善計畫,本次設計係率先採用國際安全運輸協會ISTA(International Safe Transit Association)的國際包裝運送標準納入農產品包裝盒設計,透過專業設計團隊設計紙盒,經實際進行耐撞、擠壓測試,發表設計包裝盒可抗壓500公斤,以確保運輸堆放過程中,盒內果品獲得充分保護,成果發表包裝盒未來可供農民及業者製作採用。農委會未來將持續導入更多具機能性、降低產銷成本之包裝改善示範,協助小農搶攻電商市場!

農委會表示,國內生鮮農產業者,雖有電子商務銷售經驗,但如何拓展並維持客群為重要挑戰。農委會本年培育輔導5家「產地整合者」現已與150位合作農民契作或直接採購,包括「產地咬一口」、「醬好糠」、「樂紫」、「番茄方舟」及「蔬果有機會」等品牌,透過專業設計打造品牌形象,希望透過整合者提升業績,增加收益。

農委會說明,將於107年10月5日下午在松山文創園區辦理「生鮮水果電子商務物流包裝設計及品牌輔導」成果發表會,發表電子商務5種水果包裝盒設計成品,及5項小農品牌輔導成果,以協助小農成為電子商務上強而有力的經營者,開創農業網路新商機,並集結22家好農優質產品,於10月6日上午10時至下午5時在松山文創園區辦理「新農食 ‧ 一日好農市集」!

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