過期蝦味先原料飄惡臭 環保局最高罰2億

新頭殼newtalk | 丘秝榕 高雄市報導
1970-01-01T00:00:00Z
使用過期原料蝦味先外箱雖破損但內包裝完整。   圖:高雄市衛生局/提供
使用過期原料蝦味先外箱雖破損但內包裝完整。   圖:高雄市衛生局/提供

位在高雄大寮的裕榮蝦味先工廠,有7萬箱遭查封的過期蝦味先及原料因曝曬導致空氣中彌漫惡臭,引起高雄市府衛生局和環保局聯合稽查,業者也允諾將會儘快提出銷毀計畫。

今年5月裕榮公司大寮工廠使用已超過保存期限的無水檸檬酸、柴魚粉等原料,製成泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒、蜜烤魷魚等口味的「蝦味先」,其中柴魚粉保存期限只到2014年5月,過期近3年,相關商品在全台各地進行下架。

高雄市衛生局表示,裕榮公司回收後商品該因貯放空間問題而暫時置放在廠區外,由於近日天氣炎熱散發出異味衍生環境衛生問題,高市衛生局前已請業者應做適當防護措施並提出回收銷毀計畫,也會監督之後的銷毀作業。

按照《食品安全衛生管理法》第8條暨食品良好衛生規範準則之規定,食品作業場所內及其四周,不得任意堆置廢棄物,以防孳生病媒;廢棄物應依廢棄物清理法及其相關法規之規定清除及處理,廢棄物放置場所不得有異味或有害(毒)氣體溢出,防止病媒孳生,或造成人體危害。

裕榮公司如有違反規定,依食品安全衛生管理法第44條規定命其限期改正,屆期不改正,可處新台幣6萬以上2億以下罰鍰。

目前裕榮工廠仍暫時停止作業。   圖:高雄市衛生局/提供
目前裕榮工廠仍暫時停止作業。   圖:高雄市衛生局/提供
衛生局派員查核堆放於露天之回收品保存狀況。   圖:高雄市衛生局/提供
衛生局派員查核堆放於露天之回收品保存狀況。   圖:高雄市衛生局/提供
現場環境無液體外流或物品四散或孳生病媒蚊之情事,但裕榮公司如有違反規定,依食品安全衛生管理法第44條規定命其限期改正,屆期不改正,可處新台幣6萬以上2億以下罰鍰。   圖:高雄市衛生局/提供
現場環境無液體外流或物品四散或孳生病媒蚊之情事,但裕榮公司如有違反規定,依食品安全衛生管理法第44條規定命其限期改正,屆期不改正,可處新台幣6萬以上2億以下罰鍰。   圖:高雄市衛生局/提供
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