保存期限也黑心!桃園縣政府衛生局日前接獲線報,指真鍋事業股份有限公司及呈康食品有限公司涉嫌將法式鮮蔬什錦醬、冷凍雞腿、咖啡及蛋糕等食品改換包裝並竄改有效日期後,再販售給全聯、台糖、大潤發、OK便利店、伯朗咖啡等連鎖簡餐店及其集團旗下的真善美汽車旅館使用。

衛生局表示,經該局食安眼鏡蛇小組、警察局偵查隊、工商發展局、勞資局、環保局、工務局、消防局及食藥署聯合查緝,於真善美汽車旅館查獲標示未來日期的咖啡;另於呈康現場查獲2012年生產的法式鮮蔬什錦醬,現場封存「法式鮮蔬什錦醬」199包、「骨腿」T6 270箱、阿布蛋糕系列的「黑森林蛋糕」349盒、「香草芋泥」10片、「鯖魚」2000多箱(10公斤/每箱)。

衛生局指出,目前掌握上述違法行為至少長達2年,全案已違反《食品安全衛生管理法》第47條「規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存」,將處3萬元以上3百萬元以下罰鍰,同時亦違反第15條第1項,將依第44條處6萬元以上5千萬元以下罰鍰,已命其停止製造。

另經縣府聯合稽查發現,該工廠涉及違建、部分作業場所未登記、勞工超時工作及疑似非法調派外籍勞工、消防安檢不合格,將依法處辦。因其客戶多達4000多家,產品品項超過300多種,全案將移請檢調單位深入追查。