新北市年菜食材特賣會 陽光主廚陳德烈代言

新頭殼newtalk | 陳冠廷 新北市報導
1970-01-01T00:00:00Z
為了在年節前服務廣大市民,同時替傳統市場創造更多的商機,新北市政府7日邀新北市各地的特色攤商,在市民廣場舉辦「新北市傳統市場好康特賣會」。圖片:陳冠廷/攝   
為了在年節前服務廣大市民,同時替傳統市場創造更多的商機,新北市政府7日邀新北市各地的特色攤商,在市民廣場舉辦「新北市傳統市場好康特賣會」。圖片:陳冠廷/攝   

新北市政府今(7)日邀新北市各地的特色攤商,在市民廣場舉辦「新北市傳統市場好康特賣會」;現場除提供民眾5折的促銷優惠外,還免費贈送1000盒的雞蛋。

新北市經發局在記者會中,還邀請「陽光主廚」陳德烈大秀廚藝,現場特別運用傳統市場的食材,烹煮「橙汁蝦球」與「團圓獅子頭」2道的創意年菜,每道菜的成本各不超過200元;陳德烈表示,大家如果到市場特賣會購買食材,更可分別用不到100元的超低價,製作出這2道豐富美味又便宜的年菜料理。

經發局長江俊霆指出,新北市共有41處公有的零售市場,裡面的攤舖各有特色,一應俱全,市府特別邀請這些新北市各地的特色攤商,集中在新北市的市民廣場舉辦特賣會,一次滿足民眾購買年菜的需求;此外,希望藉由把市民廣場變成年貨的大賣場,營造春節歡樂的氣氛外,也能讓民眾更加認識新北市各地的傳統市場。

江俊霆說,「新北市傳統市場好康特賣會」共分「年菜食材」、「年節雜貨」及「熟食」三區,「年菜食材」包括各式青菜、水果,及雞鴨魚肉;「年節雜貨」有烤肉乾、手工水餃、糖果餅乾、肉鬆、麵線等,過年必備的乾貨;「熟食區」則有來自各市場美味的小吃,包括泰山市場的茶鵝、汐止金龍市場的手工涼麵,以及泰山市場的甘蔗雞等等。

此外,還推出多種促銷的活動讓民眾大搶好康,民眾只要把握時機,就能以5折的超低價買到商品,更有4攤蔬菜攤更聯手舉辦「一袋裝」的活動,只要付100元就可任意抓取白蘿蔔、大白菜、玉米及大黃瓜,至少可以裝下超過200元的商品;另近期雞蛋價格上揚,經發局還特別準備1000盒的雞蛋送給民眾,中午也準備250份的市場名攤美食免費試吃,希望民眾一同感受傳統市場濃厚的人情味,讓大家有吃有拿的開心過好年。

「陽光主廚」陳德烈大秀廚藝,記者會現場特別運用傳統市場的食材,烹煮「橙汁蝦球」與「團圓獅子頭」兩道的創意年菜。圖片:陳冠廷/攝   
「陽光主廚」陳德烈大秀廚藝,記者會現場特別運用傳統市場的食材,烹煮「橙汁蝦球」與「團圓獅子頭」兩道的創意年菜。圖片:陳冠廷/攝   
喜歡這篇文章嗎?歡迎按讚、分享、灌溉 ~
※登入會員後FB分享可獲得﹝ 台北政治經濟交易所﹞點數100點 每日分享不同篇文章最多可得500點


 

網友回應