在糧食價格飆升之下，世界銀行今天警告全球經濟領袖，這將可能讓政局進一步陷入不穩定的危險境地。中亞獨裁政權擔心爆發像埃及和突尼西亞的社會動亂，已採取市場干預政策，抑制物價。韓國則是準備在今年內加速購買55.2萬噸的小麥、大豆和玉米的期貨。

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世銀總裁左里克（Robert Zoellick）認為，價格高漲最終將導致食物供給量增加，但是在過渡的數年當中，會發生很多動亂，且政府可能垮台、社會陷入動盪。他呼籲，二十國集團（G20）財政部長與中央銀行總裁「在2011年將食物列為首項施政要務」。

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左里克表示，鑑於中亞的貧困程度，人民購買糧食將花費他們50%甚至更多的預算。而且由俄羅斯流入的匯款減少後，情況雪上加霜。中亞政府紛紛採取干預物價政策，以減輕通貨膨脹衝擊。

在亞洲方面，南韓政府認為，如果儲備糧食現貨，光是保管設施就要花費600多億韓元（逾新台幣15億元）的預算，所以決定購買期貨。據了解，韓國分別要花52億、34億和14億韓元，購買小麥、玉米和大豆，總共需要100億韓元預算，共約55.2萬噸。