由消基會所發起的「反美牛公投」今日(10)宣告，由於民眾熱情減退、公投標準過高等原因，第二階段連署門檻未過。但消基會宣稱，決不會因此放棄，也呼籲民眾，在美牛風險未解除之前，還是盡可能避免食用，「普利昂蛋白」仍存危機。
行政院衛生署於去年11月公佈開放30月齡以下的帶骨牛肉、絞肉、牛內臟、牛脊髓進口政策，但消基會認為美國牛即使去除了部分如：扁桃腺、迴腸末端的部位，還是存在危險，因此，發起連署公投活動，重啟「美國牛肉輸台議定書」之談判。
「反美牛公投」第一階段在去年11月1日開始進行，短短18天便收到21萬份連署書，並於今年2月5日收到第一階段連署通過公函，5天後開始第二階段公投連署，但消基會在今天宣告，第二階段未通過86萬份的連署標準。
消基會董事長謝天仁對公投未通過提出以下4個主因：一、他認為我國公投標準甚高，第一階段等待審核通過與否，就需2個月，議題長時間被冰封後，熱情早已「冷卻」，而在第一階段通過後，許多民眾的認知是，自己在第一階段已經連署過，不願再次連署。二、立法院在今年1月5日已立法禁止牛肉內臟及絞肉進口，公投主文卻無法立即進行更改，更讓民眾誤以為訴求已解決。三、民眾擔心此次公投未通過，反而會讓美方更大膽進口，許多民眾更以「我是公務員，不方便」 等理由推拖。四、他認為政府有「過度介入」的情況發生。
此外，在這次公投過程中，他認為，公民審議委員會也沒盡到政府應盡的協助、調整的責任， 甚至為許多主文吵得不可開交。
游開雄也說，衛生署雖提出「三管五卡」，卻從沒公佈調查結果，而國內也沒有檢測「普利昂蛋白」之技術，根本無法確保民眾健康安全，他說，韓國在進口肉管制做得很周全，值得學習，除了實施境外管制之外，食品履歷從換養過程、飼料等各個環節，都調查的很清楚，希望衛生署也能比照學習。
主婦聯盟生活消費合作社陳秀枝理事主席對連署未通過也深表遺憾，但也慶幸這段過程有消基會的協助，她認為，國內民眾對自己的權益表現不夠積極，期勉公民能為民主多盡份心力。
