Josh Kilmer-Purcell和他一直以來的好搭檔 Dr. Brent Ridge 在一趟蘋果採收之旅中，踏進紐約州北部村莊沙龍普林斯的一處出售中19世紀豪宅時，大概很難想像，他們的一生從此就與此地結下不解之緣。

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Josh是紐約時報的暢銷作家、廣告執行和前變裝皇后。而Brent曾是瑪莎史都華生活全媒體公司的健康生活副總裁。他們接下來花了幾年的時間，把這幢豪宅近乎荒廢的穀倉和周圍的地，著實整理了一番，把這些土地變成良好的工作農場，並推出新的肥皂和山羊奶酪品牌Beekman 1802。

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這也變成他們新實境秀The Fabulous Beekman Boys的大賣點，而且Josh也以此段經歷出版《超乎尋常回憶錄：兩個曼哈頓客如何成為紳士農民（The Bucolic Plague: How Two Manhattanites Became Gentlemen Farmers: An Unconventional Memoir）》一書。

當這兩個人在土地上耕種、建造他們的傳家菜園、並學習所有他們吃下肚的東西的相關知識時，他們發現他們也種下了重新找回自己的種子。

在都市中奔忙追逐的我們，是不是也曾經對自耕自食的生活有過夢想？也許在種植你的食物時，你會學到比一開始預期更多的東西。