歷經超過2年審理，造成6死27傷的寶林茶室食物中毒案，台北地方法院今(12)日宣判。餐廳負責人黎仿軒被判處1年10月徒刑，代班廚師胡清富遭判8月徒刑；主廚周日豪及實習生阮氏明英分別獲判6月、4月，均可易科罰金。另名被告、店長王順德的過失致死部分獲判無罪，過失傷害部分則判決公訴不受理。全案仍可上訴。

一份原本應該安全上桌的粿條，為何最後成了奪命餐點？檢方將問題指向寶林茶室的食材保存方式與廚房環境。2024年3月氣溫回升，百貨商場打烊後空調隨之停止運轉，餐廳內部缺乏持續降溫的環境；同時，廚房人員每天使用清水清洗地板，使作業空間更為潮濕。未妥善冷藏的粿條在這樣的環境下存放，增加受到產生邦克列酸細菌污染的風險，連帶使「馳名炒粿條」、「寶林滑蛋河」2道餐點成為問題食品。

這起中毒事件最令人震驚的，是看似尋常的餐點竟造成嚴重傷亡。曾到寶林茶室用餐的顧客，陸續出現腸胃道不適，有人噁心想吐，有人腹瀉不止，甚至因病情加劇緊急就醫。相關檢驗結果將中毒原因指向邦克列酸，33名受害者中有6人死亡、27人受傷，其中1名重症患者在搶救後存活。嚴重的傷亡結果，也凸顯餐飲衛生與食材保存的重要性。

事件源頭可追溯至2024年3月，位在台北市信義區遠百A13的寶林茶室，當時接連有消費者反映用餐後出現中毒症狀。衛生調查最終確認33人受害，並驗出邦克列酸。檢察官隨後針對餐廳的食材處理、現場人員職責與死亡結果展開刑事追查，最終將5名相關人員起訴。案件在2026年11月12日迎來一審判決，距離最初事故已過2年多。