台灣農產拚外銷再出招!農業部攜手日本關西連鎖通路「松源超市」,自5日起推出限量8000份的「台灣祭」特色便當。本次主打正宗台式排骨與蒲燒鰻魚,搭配台南16號白米,直接搶攻日本消費者的味蕾。農業部更宣示,台灣已成功拔除三大豬病,將以此為跳板,全力爭取台灣生鮮豬肉重返日本市場。

為了讓台灣優質農產品實質落地日本終端消費市場,農業部指導台灣優良農產品發展協會(CAS)與日本松源超市跨海合作,於11月5日至15日期間,在關西地區的45家門市盛大舉辦「台灣祭便當限定販售推廣活動」。此次活動重磅推出兩款台味餐盒,包含6000份的排骨飯便當,以及2000份的鰻魚飯便當,主打以實惠價格讓當地民眾體驗正宗的台灣家鄉味。

農業部政務次長胡忠一5日親赴大阪,出席松源超市吹田青葉丘門市的開幕推廣儀式,現場包含大阪府吹田市議會副議長有澤由真、駐大阪辦事處處長范振國,以及台灣優良農產品發展協會董事長張裕屏等人皆到場站台。胡忠一致詞時表示,超市是連結產地與消費者最直接、也最重要的通路;透過日本民眾日常最熟悉的「便當」形式來結合台灣在地食材,能讓台灣農產品更自然地融入當地生活,為後續擴大市占率奠定深厚基礎。

針對本次便當的選材亮點,胡忠一說明,鰻魚在日本消費市場原本就深具潛力與喜好度,而台灣養殖的鰻魚不僅品質優良,更具備強大的市場競爭力,業者在養殖與加工技術上皆有嚴格的食安把關。這次推出的鰻魚飯便當,特別選用肉質細緻、風味濃郁的台灣蒲燒鰻,並搭配口感絕佳的台南16號白米,期盼讓更多關西地區的消費者認識並指名選購台灣水產。

除了頂級海味,本次推廣活動的另一大戰略焦點,則是選用台灣豬肉製作的「台式排骨飯便當」。這不僅是將台灣最具代表性的國民飲食文化帶入日本零售市場,背後更肩負著重振產業的企圖心。農業部強調,台灣目前已經正式恢復口蹄疫、傳統豬瘟及非洲豬瘟等「三大豬病」的非疫區地位。官方將持續嚴格落實防疫與生產管理,並透過這類海外在地推廣活動,積極爭取讓台灣生鮮豬肉早日重返日本市場,為國內養豬產業拚出更廣闊的外銷藍圖。

農業部總結指出,這次「台灣祭」成功結合了台灣優質食材與松源超市在關西深耕的通路優勢。未來將繼續推動與日本各大零售通路的實質合作,除了進一步擴張台灣農產品的海外布局,也能深化台日雙方的農產貿易與飲食文化交流。