繼台中八曜和茶出現蛞蝓後,網友於社群平台指出,19日晚間前往台中知名餐酒館「嵩sung」美村店用餐,結果其中一杯飲料就出現活體蛞蝓,向店員反映得到的答覆竟是「因為這是食用花,有這個是正常的,我幫你們換一杯」,讓網友相當傻眼,店家隨後在貼文留言致歉,並宣布今日停業一日全面檢視食材。
網友在社群平台PO文指出,昨日晚間前往「嵩sung」美村店用餐,其中一杯飲料上竟有一隻還在動的蛞蝓,向店員反映後得到的回應是「因為這是食用花,有這個是正常的,我幫你們換一杯」,原PO質疑「活生生的蛞蝓在飲料上面爬,觸角還會動是正常的嗎」。
貼文曝光後引發大批網友討論,「吃到蛞蝓和吃到塑膠、頭髮這些異物不一樣欸,蛞蝓是可能會帶有致死寄生蟲的」、「台中即將被蛞蝓攻陷了嗎」、「這個不正常了吧?店員怎麼敢保證底下飲品沒有碰到」、「最近流行普發蛞蝓嗎?最近怎麼這麼多蛞蝓」。
隨後餐廳業者於貼文下方致歉,「這次的狀況確實不應該發生,我們不會以任何理由合理化這樣的疏失」,同時立即下架所有食用花相關食材,並在今日自主停業一天,全面檢視食材驗收、清潔處理及出餐檢查流程,重新確認每個環節的衛生安全標準。
同時業者指出,只要19日前往「嵩sung」美村店用餐的顧客,皆可憑當日消費發票辦理全額退費。對於員工當下的回應方式,業者強調,絕非平時對夥伴的教育要求,更不是「嵩sung」應有的待客態度,也會立即進行內部檢討與教育改善。