中聯油脂致癌油案掀起食安疑慮，衛生福利部食藥署原先訂出含20%以上加工品須預防性下架的門檻引發爭議。國民黨立委徐巧芯指稱「20%下架門檻是賴清德總統決定的」，還說食藥署長姜至剛與案件相關人士互動良好。對此，衛福部嚴正駁斥並重申，20%下架門檻是專家會議討論的專業建議，指控與事實不符，已蒐證，必要時將提告。

今年7月初爆發中聯油品致癌物超標案，波及上千家下游業者，政府一度以中聯油品含量20%為食品下架門檻，引發質疑聲浪。衛福部公布17頁7月4日專家會議紀錄並澄清，該數據是專家會議在討論過程中參考其他國家的原則並共同討論後的決議，行政機關在各項食安議題上「均高度尊重專家會議所作成的結論」，並非行政院自行決定。

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不過，徐巧芯2日在臉書發文宣稱，近日收到一份來自法務部內部的資訊揭露，某法務部高層擔心，若在野黨掌握「姜至剛與余凌冲互動良好」等資訊，且姜至剛在案中角色是聯繫業者，恐使行政團隊陷入政治風暴。若案件進入偵辦，相關資訊也可能隨偵查、起訴及閱卷等程序曝光。

徐巧芯聲稱，毒油案爆發期間，該名法務部高層曾找上資深媒體人商量，如何向法務部長鄭銘謙報告案情，以及建議鄭銘謙如何向府院說明。該資深媒體人曾向法務部高層轉述，20%下架門檻是賴清德決定，可能採納福壽董事長洪堯昆的建議，再由姜至剛執行，徐巧芯質問：「該名媒體人的消息來源為何，無人知曉，但檢調難道不應該同步往這個方向查辦嗎？」

針對徐巧芯的質疑，衛福部晚間回應，中聯油脂案產品預防性下架20%的比例，是7月4日召開專家會議充分討論後提出的專業建議，完整會議紀錄已於食藥署官網公開，相關資料與錄音檔也均已提供司法機關，徐巧芯貼文指20%下架比例為「總統指示」，與事實明顯不符。

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衛福部駁斥「食藥署長姜至剛與案件相關人士互動良好」的說法並強調，雙方並不相識，相關內容純屬子虛烏有，是刻意拼湊、惡意連結及散布不實訊息。對於散布不實資訊、損害機關公信力及同仁名譽的行為，已著手蒐集事證，必要時將依法提告、追究相關法律責任，「絕不姑息」。