身兼民進黨主席的總統賴清德昨赴台中召開行動中常會，批台中市長盧秀燕施政滿意度只有贏過彰化縣長，更點名台中市是非洲豬瘟、也是食安問題的破口。台北市長蔣萬安今（6日）痛批，賴清德總統神隱一個多月之後，一出來講話就是推卸責任，「請問賴清德總統，召開國安會議了沒？請問中央政府有人負起責任了嗎？」

蔣萬安上午赴台北市災害應變中心主持白海豚颱風整備會議，會前接受媒體聯訪，被問到致癌油風波，怎麼看賴清德昨說食安破口在台中？蔣萬安指出，2014年當市長的賴清德對食安事件要求別人的標準都非常高，認為食安即國安，總統要召開國安會議，中央政府不要卸責。

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蔣萬安直言，但是，賴清德總統神隱一個多月之後，一出來講話就是推卸責任。請問賴清德總統，召開國安會議了沒？請問中央政府有人負起責任了嗎？

媒體又問，可是引發爭議的20%下架會議，當時蘇丹紅不也是全部都下架？蔣萬安稱，所以現在看到，不管是一個多月持續的爆發出中聯油脂總經理余凌沖現在收押，參與衛福部7月 4日的關鍵會議，國營事業台糖早在5月份就知道毒油超標的事，竟然不需要通報？

蔣萬安批，這政府處理毒油事件，人民已經失去信任，也無法接受。

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蔣萬安提到，這件事情，民眾要的只是一個很清楚態度，是不是完整告訴大家、清楚交代發生的原因，但現在這政府還是講不清楚，又持續爆發出這麼多令人疑竇的地方，包括現在收押中聯油脂總經理參與訂定20%標準的關鍵會議；且身為國營事業台糖，發現毒油超標在5月份時，竟然不需要通報，政府各部會還出來幫忙辯解，是非常離譜、荒謬的事。

蔣萬安重申，人民看在眼裡無法接受，也對這政府一個多月處理毒油事件、對食安議題的處理，是完全失去信任。