食用油食安風暴越演越烈，民眾日常下廚心驚驚！繼沙拉油之後，連主打養生的苦茶油也爆出兩起致癌物「苯並芘」超標案。衛福部長石崇良今(1)日指出，涉案油品全由嘉義源春工廠製造，廠方雖標榜原料為台灣在地種植，卻拿不出產地證明，相關單位強烈懷疑其實是來自中國的進口苦茶籽。

這起風波源於台北市衛生局在7月29日晚上，收到永豐餘生技股份有限公司主動通報。該企業發現旗下7月1日開始販售的「在地金花小菓苦茶油」(250毫升包裝，有效日期至2028年5月25日)，經過自行送驗後，發現苯駢芘殘留量高達2.9μg/kg，超過了法規容許極限2.0μg/kg。目前所有問題批號的油品，皆已經通通從市面上撤除。

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石崇良進一步說明，除了永豐餘生技，另一款國際機能苦茶油也捲入其中，兩者皆由嘉義源春的同一家工廠代工生產。因為台灣與中國對於苯並芘的容許量規範存在極大落差，對岸上限放寬到10ppb，而台灣嚴格把關在2ppb，衛福部已下令問題原料全面停止製造。後續將交由地方衛生局會同食藥署，一路向上溯源並追蹤流向，以查明整起案件的來龍去脈。

其實這類油品在台灣消費端屬於較小眾的選擇，整年度的供給量大約落在1000公噸左右，僅拿下全台食用油買賣總額約0.1%的市場空間。由於國內本身的農作產能無法滿足市場需求，高達95%的榨油原料都必須靠海外輸入來補足缺口。