由食品大廠泰山（1218）、福壽（1219）及福懋油（1225）共同投資成立的中聯油脂，近期因生產的大豆沙拉油被驗出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，更涉嫌與下游業者隱匿檢驗結果，引爆重大食安風暴。三家公司董事長今（24）日共同召開重大訊息記者會，向社會大眾鞠躬致歉，並宣布全面回收今年四月至六月生產的相關油品。
泰山董事長劉偉龍表示，此次事件造成社會不安、消費者憂慮、下游客戶困擾，也增加彰化縣政府、食藥署及衛福部等主管機關的行政負擔，對此表達最深歉意。他指出，泰山不僅是中聯油脂的大豆油客戶，也是股東之一，無論是身為下游客戶或股東，都對中聯油脂負有不可推卸的監督責任。
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針對後續改善，劉偉龍提出三大方向。首先，泰山將承擔品牌責任，強調「消費者買的是泰山，不是中聯」，因此未來將配合食安法修法，督促中聯油脂全面檢討原料採購、驗收、生產及品管流程，並引進獨立第三方團隊進行輔導與監督。其次，將推動中聯油脂董事會改革，除原有股東外，也將邀請具公信力的第三方人士加入董事會，強化公司治理及監督機制。最後，在食品安全疑慮完全釐清前，泰山主張中聯油脂不應復工。
在產品處置方面，劉偉龍宣布，除了食藥署公告列管的 7 批問題油品外，今年四月至六月生產的相關產品，即使其中 19 批檢驗合格、原可重新上架，也將一律全面下架回收，不再上市銷售。
福壽董事長洪堯昆則表示，中聯油脂採專業經理人制度，日常營運及食品安全管理均由經營團隊依法負責，目前案件已進入主管機關及司法調查程序，福壽將全力配合調查，並督促中聯油脂誠實提供相關資料，盼透過科學證據及客觀事實釐清事件原因。
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福懋油董事長吳星澄也表示，食品安全是企業最重要的責任，對此次事件造成社會不安深感歉意，目前已全面配合主管機關及司法機關調查，並自今年 6 月 30 日起啟動相關產品回收作業，7 月 9 日起依衛福部指示全面預防性下架所有沙拉油產品。
吳星澄指出，中聯油脂目前已停工，即使未來獲主管機關同意復工，福懋油現階段也不會立即恢復採購合作。後續將要求中聯油脂全面檢討原料驗收、製程控制、檢驗制度及供應鏈管理，建立更透明且可追溯的品質管理機制；同時，未來所有供應油品將採逐批送交第三方實驗室檢驗，確認合格後才能出貨。此外，福懋油工廠內也自主建置苯駢芘檢驗能力，未來將提高檢驗頻率，以降低類似事件再次發生的風險。
