中聯油品致癌物苯駢芘超標案持續延燒,衛福部長石崇良今(9)日在行政院會後記者會宣布擴大下架產品範圍,即中聯油脂4、5、6月所生產的油品,以及衍生相關第一層、第二層產品,明(10)天中午12時以前要全面預防性下架完成。但石崇良提到,今天在院會宣布該新的措施後,卻有出席院會的副市長詢問何時可以重新上架的問題,讓他覺得有點疑惑,因為這些首長之前都堅持所有疑慮商品通通要下架。媒體追問,是哪幾個縣市代表提到恢復上架的時程?石崇良說,如果沒有記錯的話,就是桃園跟台中。
石崇良指出,昨天在立法院衛環委員會一再被污衊成「蓋牌」,但行政團隊從來沒有蓋牌,是針對科學證據跟查察進度,查到哪裡就公布到哪裡,一定是以科學證據、國人健康為最高要求進行。
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石崇良也提到,剛剛在院會裡面,他很訝異部份首長代表於衛福部宣布擴大預防性下架時,竟然有出席的副市長詢問業者何時可以重新上架的時程,因為兩、三天前台北市、台中市和桃園市都很強烈要求全面性下架所有疑慮產品。至於是哪幾個縣市代表提到恢復上架時程?石崇良說,若沒記錯,記得是桃園跟台中。
石崇良指出,「在沒有完全確保安全檢驗清楚之前,不會讓國人有暴露的風險。」暫時要先做到的是讓國人安心,堅持所有疑慮商品通通下架,至於何時可以重新上架?則要看調查進度跟檢驗結果再進行宣布。
而針對總統賴清德指示修食安法,石崇良表示,會依據此次事件暴露出來的管理漏洞,朝幾個大方向透過修法補足。該事件從業者5月13日得知、但一直到6月30日主管機關才獲得通報,期間可以看到有幾次是由第三方外部檢驗單位的檢驗結果,卻回到業者手裡,業者選擇隱瞞沒有通報。未來修法會強化自主檢驗部分,要求對於在製程過程中的檢驗頻率,特別對於高度風險、影響層面廣的,會增加檢驗頻率跟對主管機關的報告,讓主管機關及時掌握,不見得是要等到有異常時才報告。
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石崇良也說,同時會強化第三方外部檢驗的資格認可跟應扮演角色,包含抽樣跟發現有異常結果的即時通報主管機關要求,讓主管機關可以透過該事件的經驗,修正相關法規規定,更及時掌握資訊跟介入。其他像源頭管理、市場管理等,也都納入這次修法討論,透過調查越清楚,未來食安法的修正會更完備。