法國巴黎精品水果店貨架上，金黃色的台灣芒果正引發搶購熱潮。今年整體外銷量狂飆衝上1101.06公噸，比去年同期暴增282.7%。亮眼數據背後，除了日、韓等市場開紅盤，能成功跨越歐洲防檢疫高牆的關鍵技術也隨之曝光，讓市場反應遠超預期。
成功進駐法國巴黎頂級精品水果店，象徵台灣芒果正式打入歐洲，也為本地農產外銷寫下全新里程碑。農業部指出，大眾往往只看到成功登陸歐洲的亮眼成績，卻忽略了背後長年的在地耕耘；這項成果包含了防檢技術的跨越、長期的品種汰換升級，以及健全產銷網路的全面布建，才讓台灣水果順利跨過歐盟極為嚴苛的防檢疫大關。
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回溯這段外銷開拓史，歐盟自2019年起便祭出更嚴厲的植物防護條例。由於台灣屬於果實蠅分布區，水果若想跨海叩關，就必須檢附詳盡的科學實驗數據，向歐盟體系證明本地具備根除病蟲害的實力，並接受一連串繁複的技術核審。
面對嚴苛限制，動植物防疫檢疫署多年來埋頭鑽研新式防檢處理手段，並汲取過往成功外銷日本、韓國、澳洲與紐西蘭的實戰經歷。相關單位透露，台灣在2024年底遞交叩關申請，歷經數輪技術談判與文件考驗，總算贏得歐盟點頭放行。往後只要在檢疫人員實地監督下，芒果經由46.5度、時長30分鐘的蒸熱程序處理，便能順利取得進入歐洲的通行證。
除了防檢技術大躍進，台灣芒果生產端也迎來質變。研發團隊相繼培育出高雄3號「夏雪」與高雄4號「蜜雪」等精品品種，產地更全面落實剪花除果、水果套袋、病蟲害綜合治理與用藥安全控管，並對接完善的低溫冷鏈運銷。截至目前，國內已有65家貿易商、638戶在地果農，以及面積達584公頃的優良供果園，共同串起這條黃金外銷鏈。
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農業部強調，每顆跨越1萬多公里、遠渡重洋到歐洲的鮮果，絕非單憑美味，而是集結了育種專家、一線防檢疫同仁、基層農友、各區農業改良場及貿易商長年心血的結晶。展望後續，團隊將持續深耕並建立具有延續性的國際合作通路，協助更多優良的台灣農產走出海外、在國際舞台發光發熱。
