高雄鹽埕老字號冰店「高雄婆婆冰創始店」爆出食安爭議,民眾指控吃到保麗龍碎片,但店家並未表達歉意或提出補救措施,引起網友熱議,高雄市衛生局今日前往稽查,確認異物為店內盛裝芒果雪糕冰的保麗龍容器脫落所致,將依《食品安全衛生管理法》開罰,同時還查出6項衛生缺失,已要求限期改善。

民眾在臉書社團「鹽埕大小事」發文指控,日前在「高雄婆婆冰創始店」用餐,結果吃到保麗龍碎片並向店家反映,不料店家只是拿出一個被戳破的冰淇淋保麗龍盒,告知是盒子的碎片掉到冰品裡,卻沒有進行道歉或提出補救措施。

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原PO認為店家態度敷衍,直接發文怒轟「什麼爛店!仗著自己是老店,連一點品管跟處理事情的態度都拿不出來」,貼文引起許多網友回應,「當地人不吃」、「食安問題真的很重要,可惜很多人不在乎」、「網路評價都騙很大,羊毛出在羊身上」、「以前吃過後來覺得又盤態度又跩就不吃了」。

高雄市衛生局指出,接獲民眾反映後立即派員前往高雄婆婆冰創始店查察,業者說明異物來源為店內盛裝芒果雪糕冰的保麗龍容器破損掉落,確實屬店家作業疏失,依據《食品安全衛生管理法》第15條及第44條規定,食品中發現異物屬違規情形,將裁處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。

另外稽查人員發現高雄婆婆冰創始店存在衛生缺失,包括作業區玻璃櫥窗破損、冷藏庫未設置溫度指示器、清潔用品未專區放置、食材未妥善覆蓋、員工私人物品未專區放置,以及從業人員未依規定完成健康檢查等,已要求業者限期改善,若屆期未改善將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定,再處6萬元以上、2億元以下罰鍰。