台東縣長饒慶鈴稱參加海峽論壇,是要為鳳梨釋迦中國請命。然而,農業粉專「農藝女孩看世界」指出,該產業早已因長期技術外流,及中國的高關稅與產能排擠,陷入結構性困境。認為應避免過度仰賴單一市場,加速佈局國際市場與落實加工技術商轉,才是台東鳳梨釋迦生存的關鍵。

台東縣長饒慶鈴遭政府禁止前往中國出席海峽論壇,因此改用預錄方式參加,被陸委會以違反《兩岸關係條例》請內政部查處,事後饒慶鈴則稱鳳梨釋迦有95%以上銷往中國,參與是為了替鳳梨釋迦請命。

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對此,農業粉專「農藝女孩看世界」則分析,鳳梨釋迦的問題不是今天才開始的。2021年3月,中國暫停進口台灣鳳梨;9月再宣布暫停台灣釋迦與蓮霧輸入。由於在禁令之前,台灣釋迦外銷幾乎9成以上都賣到中國,因此這個情況對台東來說,幾乎是一夕之間失去主要市場。

2023年6月,中國宣布有條件恢復台東鳳梨釋迦輸入,不過採註冊制,只限通過審查的25家果園與3家包裝廠才能出口,門檻高、名額少,審查標準與過程不透明;2024年中國開始課29%關稅,看起來是中國市場名義上有開放,實際上出口商成本提高了近3成。因此看起來是解禁,但整體產業並未復甦。

另外,近年中國積極「技術交流」導致鳳梨釋迦技術外流。「農藝女孩看世界」指出,中國政府不僅曾派出高層農業官員,也有基層的縣市農業官員到台東學習栽種釋迦技術,農民也可以上網搜尋到台灣農業部門及農改場提供的技術和蟲害防治,中國也曾開出優渥的條件,希望農民前往中國種鳳梨釋迦。

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由此來看,中國釋迦追上台灣釋迦已是必然,目前中國鳳梨釋迦的栽培面積已經是台灣的3倍,其中雲南的釋迦已經能克服冬天量產的技術,品質也快達到台灣的標準,因此無論產量還是價格,中國都沒有誘因向台灣採購,直言會有現在的困境,正是台東官員與中國積極交流後的自食惡果。

因此「農藝女孩看世界」強調,由於鳳梨釋迦的特性,需經過後熟才能食用,溫度越高軟熟越快,因此很難外銷太遠的國家。不過台東改良場早在2021年就發表過全果冷凍技術,利用急速冷凍方法及真空包裝,延長果品保存期限。也就是說,台灣有技術、有人才,能把鳳梨釋迦的外銷拼出來,不能只盯著中國,而是要推廣其他市場,當商機夠大,運銷技術、加工技術才能進入商轉。