花大錢打電波,可能不如去重訓減重專科醫師蕭捷健引述日本研究指出,重訓能讓臉部真皮層增厚、提升膠原蛋白比例,抗老化提升10%效果,完勝有氧運動。若再搭配飲用豆漿或大豆蛋白飲這款神仙飲料,更能達到科學又省錢的逆齡保養神效。

現代人為了追求年輕肌膚,常將蝸牛黏液抹在臉上,或是花錢施打痛到想見祖先的電波。對此,蕭捷健說明,想要臉皮年輕Q彈,最好的方式是去運動,回家後再喝豆漿或大豆蛋白飲。他引述日本科學家的研究指出,團隊找來56個平常只會坐著看劇的女性,分成騎腳踏車的有氧組與在健身房練肌力的重訓組。經過16週後,兩組的皮膚彈性皆有變好,但重訓組臉部真皮層裡,一種因為膠原蛋白流失、彈性變差而產生的低超音波回音區,也就是俗稱的LEP%(老化帶),竟然從26.3%暴跌到15.3%,有氧組則僅從27.9%降至15.8%,這項結果證實了重訓改善老化的程度比做有氧還要明顯。

當前熱搜:大翻車!中國官員用ChatGPT寫日記 OpenAI不忍了:跨國鎮壓駭人內幕全公開

這些被稱為美魔女的受測者,原本像海綿一樣鬆散的真皮層,在重訓過後結構都變硬、變厚了。蕭捷健表示,背後的科學原理在於,當人體進行重量訓練時,血液中的CCL28、CXCL4以及N,N-dimethylglycine等因子會下降,此時肌肉會分泌一種名叫大聚糖(Biglycan)的信號分子。它會透過血液跑到臉部,對著懶散的細胞發出訊號:「喂,老闆在深蹲了,大家快起來蓋房子啊。」然後真皮層就硬生生地長厚了。他幽默澄清,這並非是因為重訓時面部猙獰所造成的結果。

除了運動,日常生活防護也不可少。蕭捷健指出,曬太陽基本上就是在臉上開微波爐,其中UVA佔了老化的80%,它會切斷膠原蛋白,讓臉像乾裂柏油路。若平時愛吃糖,血糖飆升會產生糖化終產物(AGEs),也就是人體焦糖,會把原本Q彈的臉慢火烘烤成又黃又脆的焦糖布丁。若想吃甜食,他建議先吃足夠纖維,再吃糖,最後運動。纖維是糖分吸收的保安兼交通警察,運動則是吸糖黑洞,能讓糖分別去臉上搞破壞。此外,壓力大或熬夜不睡會讓皮質醇爆表,這東西宛如皮膚裡的碎紙機,會一邊禁止合成新膠原蛋白,一邊瘋狂切碎現有纖維。

若是沒有時間進行重訓,蕭捷健進一步強調,喝豆漿也是極佳的選擇。根據2023年國際期刊《Nutrients》的研究發現,連續24週攝取大豆蛋白加上大豆異黃酮,皮膚保濕度可增加68%,皺紋更直接減少7.1%。最後他提醒,有了重訓這個工頭與豆漿作為水源,人體還需要建材來打造好膚質,維他命C是合成膠原蛋白的絕對必要條件,而鋅則是負責細胞更新與傷口癒合,能有效提高皮膚汰換老舊細胞的效率。