台中市「北平金銀樓烤鴨」豐原直營店於7月底爆發食物中毒事件，共有逾300人出現嘔吐、腹瀉狀況，衛生局獲報前往稽查並檢驗出沙門氏菌，立即做出勒令停業處分，業者今日強調全力配合衛生單位後續調查及改善措施，並且深深的3次鞠躬向受害人表示抱歉。
事件起因是有民眾在臉書社團「豐原好康聯盟」發文稱，因吃豐原一家北平烤鴨結果上吐下瀉，不料引出眾多受害者分享食物中毒情況，隨後經市府衛生局調查「北平金銀樓烤鴨」豐原直營店，確認部分檢體中驗出沙門氏桿菌，當即勒令停業。
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台中市衛生局確認該店供應餐食引發食品中毒，依違反食品安全衛生管理法移送台中地檢署偵辦，業者今日出面並以深深的3次鞠躬向受害人表示抱歉，強調會全力配合衛生單位後續調查及改善措施，確保食安不再發生問題。
台中市消保官指出，截至目前已受理針對本案所衍生的消費爭議申訴共計209件。而「北平金銀樓烤鴨」豐原直營店負責人表示，已委託第三方公證單位允揚保險公證人有限公司，統籌處理全部賠償事宜，受害消費者可直接聯絡允揚公司，申請時請簡述購買時間及購買金額，並準備診斷書及收據、藥局買藥收據等醫療費用單據，由公證單位查核後處理賠償事宜。
「北平金銀樓烤鴨」豐原直營店負責人今日3次鞠躬致歉，強調會全力配合衛生單位後續調查。 圖：市議員謝志忠提供
