從Netfilx實境秀《黑白大廚》走紅的南韓知名廚師白種元,今年初爆出旗下品牌食物產地標示不符等欺騙消費者的行為,形象大翻車,新節目也因此宣布無限期停播。面對外界輿論,白種元除了道歉外,還表示將「全組織大換血」,從根本革新,重新爭取消費者信任。
白種元曾擔任《黑白大廚》評審,靠著幽默的講解和簡單易懂的烹飪方法收穫不少粉絲,人氣延伸至海外。然而今年2月,白種元旗下品牌推出的火腿禮盒遭網友踢爆,豬肉含量不如業界第一品牌,價格卻遠高於其他品牌。由於白種元過去曾在節目中強調「做生意講求好吃也不能貴」,此次商品訂價引發外界不滿,形象瞬間翻車。此外,白種元公司「The Born Korea」販售的炸章魚聲稱全是「韓國國產食材」,事後也被踢爆有使用外國產品,標示不符,被勒令下架。由於爆出醜聞,由白種元主持的《南極的主廚》原定於5月首播,但最終決定無限期停播。
面對外界輿論,白種元公開道歉「深感責任重大」,並承諾將成立內部稽核組織與對外溝通體系、全組織大換血,也將提升員工責任意識、全面重整食品安全與衛生管理體系。白種元表示「我們不僅止於道歉與澄清,更將以上市企業的責任為本,全力推動內外改革,重新爭取消費者對品牌的信任。我們將深刻檢討並徹底改善今年以來集中爆發的所有問題,力求浴火重生」。

面對外界輿論,白種元除了道歉外,還表示將「全組織大換血」,從根本革新,重新爭取消費者信任。 圖:翻攝自The Born Korea官網