台灣豬肉成功進軍國際市場，新加坡於11月29日批准進口台灣生鮮豬肉，展現對其品質與安全的信任。農業部攜手新加坡餐廳「螃蟹之家(House of Seafood)」，於12月13日至28日推出以台灣豬肉為主題的美食套餐，包括肉燥飯、香腸及貢丸湯等經典料理，讓當地消費者首次品嘗正宗台灣風味，成功提升品牌形象。

農業部指出，自2020年台灣被世界動物衛生組織(WOAH)列為口蹄疫非疫區，今年更取得非洲豬瘟非疫國認定，這些成就充分展現台灣豬肉的高品質與安全性。今年1至11月，台灣調製豬肉對新加坡出口金額達5萬3,842美元，較去年同期成長18.7%。農業部表示，新加坡市場的開放不僅強化了台灣豬肉的國際競爭力，也為未來雙邊貿易合作奠定了良好基礎。

台灣駐新加坡代表處公使吳文齡指出，台灣豬肉的香甜無腥味得益於現代化屠宰場管理及冷鏈技術的提升，此次與螃蟹之家的合作為其打入新加坡市場奠定了基礎，並有助於提升當地消費者的採購意願。

商業發展研究院副院長張皇珍表示，這次活動是台灣豬肉拓展國際市場的重要起點，預計明年第一季台灣生鮮豬肉正式上市後，將為新加坡市場帶來更多成長契機，並為當地消費者提供更多選擇。

螃蟹之家負責人黃泯莱則表示，他在台灣旅遊時便深受台灣豬肉香甜風味的吸引，特別在此次活動中結合經典台灣料理與創新菜色，搭配餐廳招牌海鮮，為新加坡消費者帶來全新味覺體驗。他期待未來與台灣業者展開更多合作，持續推廣台灣豬肉的魅力。

農業部強調，未來將持續協助業者拓展更多國際市場，深化消費者對台灣豬肉的信任與認知，並推動雙邊農產品貿易合作，為台灣豬肉在全球市場的穩定成長奠定基礎。