台灣優質豬肉外銷再迎新進展！新加坡食品局近日批准嘉一香食品股份有限公司生產的生鮮豬肉輸入當地市場，此為繼台灣冷凍豬肉成功進入菲律賓後的又一國際市場拓展案例。農業部表示，此次准入經雙方多次協商與視訊查核後達成，展現台灣在動物疫病防治及屠宰場HACCP驗證的國際信任，預計將進一步推升豬肉出口規模。
台灣近年積極推動豬肉外銷，繼去年成功向菲律賓出口429公噸冷凍豬肉後，新加坡成為第二個完成雙邊諮商並開放市場的國家。農業部指出，此次准入是雙方洽商多次的成果，新加坡食品局經書面審查並透過視訊形式完成屠宰場查核，對台灣肉品品質及檢疫措施表達高度認可。後續，農業部將持續推動與新加坡的合作，擴大出口場數，進一步提升外銷規模。
自109年12月15日起，台灣正式推行屠宰場HACCP驗證，目前已有11間豬隻屠宰場及17間家禽屠宰場獲得相關認證。農業部指出，HACCP驗證不僅提升屠宰場的衛生水準與清潔度，還創造了肉品的品牌優勢，使其不僅適用於國內市場的團膳、餐飲業與食品加工業，也為進軍國際市場提供了良好的基礎。
農業部強調，政府多年來致力於防治豬三大傳染病(口蹄疫、非洲豬瘟及豬瘟)，並已向世界動物衛生組織申請豬瘟非疫國認定，若順利通過審查，台灣預計在明年5月底獲採認。此舉不僅有助於鞏固台灣在國際市場的地位，也將為未來優質農畜產品出口拓展更大的空間，促進台灣畜產業朝永續發展邁進。
新加坡市場的開放，象徵台灣生鮮豬肉品牌的國際競爭力進一步提升，也為台灣豬肉外銷寫下新的里程碑。農業部表示，將繼續努力推動國際合作，提升台灣豬肉的外銷量與國際認可度。
