俄羅斯侵略烏克蘭將近1千天，民生受到的影響日益明顯。隨著大量農業勞動力被投入軍方，糧食短缺已經造成俄國家家戶戶感受到壓力。

《彭博社》（Bloomberg）報導，俄羅斯聯邦統計局今（14）日佈的數據顯示，該國馬鈴薯每公斤比年初至少貴了 73%，而奶油價格則上漲了 30% 以上。此外，洋蔥和甜菜等蔬菜的漲幅超過 20%，酸奶油、牛奶、麵包和魚的漲幅均比 2023 年的水平高出 12%-15%。

俄羅斯退休民眾買食物就要花掉養老金的2/3（先前是一半），異國水果變成買不起的昂貴產品，連年菜必備的紅魚子醬也買不起。

在距莫斯科東北方約 1000 公里的基洛夫的商店裡，牛奶、奶油、雞蛋和麵包等主食的價格至少是去年的兩倍。

報導指出，侵略烏克蘭的戰爭吸引了各行各業的工人參軍。俄羅斯農業部長盧特（Oksana Lut）估計，農業勞動力短缺達20萬人。天氣條件波動影響收成、盧布貶值、與戰爭相關的制裁導致傳統供應鏈中斷，導致一些進口產品變得稀缺和昂貴，在在都使得俄國糧食價格不斷飆升。

彭博的俄羅斯經濟專家伊薩科夫（Alex Isakov）指出，寒流和乾旱導致農業產量下降，徵兵熱潮引發的廣泛勞動力短缺正在推高整個供應鏈的成本，而金融制裁則增加了俄羅斯生產商進口設備和種子的成本，都是俄國糧食價格飆漲的原因。