山陀兒颱風牛步，對大台北蔬菜市場造成影響。北部果菜市場公司（簡稱北農）最新統計數據顯示，10月1日，大台北批發市場蔬菜均價飆升至每公斤63.7元，創下歷史新高。然而，今（2）日的均價就驟降至每公斤52.8元，跌幅接近20%。為防菜價漲跌幅度過大，農糧署提出相對的因應措施。

儘管2日全台因颱風停班停課，大台北地區天氣卻相對穩定舒適，菜價也隨之大幅下滑。北農數據顯示，2日大台北批發市場蔬菜交易量約1344噸。各品項價格變動如下：

1. 空心菜：每公斤平均74.6元，較1日90.7元降17.7%。
2. 青江菜：每公斤平均68元，較1日96.4元降29.5%。
3. 芥藍菜：每公斤平均66.4元，較1日96.4元降31.1%。
4. 香菜：每公斤平均195.6元，較1日268.7元降27.2%。

農糧署副署長姚志旺解釋 10月1日菜價飆升主要受颱風預期心理影響，導致承銷商交易異常活躍，部分承銷商甚至將採購量提高到平日的兩倍以上。姚副署長指出，2日大台北批發市場蔬菜交易量回歸正常，價格隨之穩定，推測是因承銷商已備足貨源。

姚志旺同時提醒，後續菜價走勢仍有不確定性。他強調，菜價變化將取決於颱風登陸後的路徑和影響程度。農糧署將持續關注颱風動態及其對菜價的影響，以便及時採取適當措施。

為平抑菜價，農糧署自10月2日起在全台1500多家量販超市通路設置平價蔬菜專區。該專區內，進口高麗菜價格控制在每顆75元以下，國產高麗菜則為每顆120元以下。姚志旺表示，平價蔬菜專區初步規劃維持一週，後續將視市場情況調整設置期間。