台灣曾經爆發嚴重的缺蛋危機，供需失衡，少數能找到的也是價格上漲賣出。如今蛋價回穩，雞蛋隨處可買，但當時趁勢上漲的店家價格有隨著成本一起下降嗎？對此，作家苦苓在臉書發表自己的看法。
日前有網友在PTT八卦版發文表示，現在賣場買一盒普通雞蛋，大概 50 元，但早餐店漲價之後，似乎就回不去了，依舊維持加蛋 15元的行情，這讓他有些疑惑，好奇問大家的看法。
苦苓也發文提到蛋價一事，「覺得加蛋 20 元不合理，就不要加蛋呀！不買這家也可以呀！自己買蛋來料理也可以呀！別忘了我們是自由國家，不要再抱怨什麼東西太貴了，價格不是取決於成本，而是取決於供需，OK？」
對這位網友的提問，其他網友也說到「電價漲了啊」、「人工，房租，瓦斯不用錢嗎」、「誰知道蛋何時又會漲回去」、「今天回彰化，雞蛋產區喔，小吃店一樣 15 元」、「 2 年前買一盒才 36 元」、「時薪也漲了啊」、「價格不是取決於成本，而是取決於供需，這句話很經典！」、「完全正確、而且正常，簡單的邏輯！為什麼那些人就⋯⋯唉」
