全台近一個月以來食物中毒案件頻傳，北市更是食安問題連環爆。北市衛生局長陳彥元今(12)天接受廣播節目專訪提到，北市衛生局的標準就是「兩人以上算食物中毒」。

陳彥元今早接受資深媒體人黃暐瀚廣播節目訪問，黃暐瀚納悶，寶林茶室廚師的手，同樣驗出邦克列酸，且手指、糞便都有，為何他沒事？卻有人不幸重症死亡？

陳彥元指出，因為濃度差很多，廚師手部驗出的邦克列酸的濃度是1 ，但重症者的血液濃度，卻一度高達 400 ，相差了四百倍。但為什麼會有「邦克列酸」？只能等檢調的調查結果。

另一方面，由於寶林之後，食安意外頻傳，近日包含八方雲集、初瓦、嚮辣、藏壽司等多家連鎖餐飲一起接一起連環爆。

陳彥元提到，大部分食物中毒，很可能是大腸桿菌或諾羅病毒，他也說，民眾飲食後有不舒服，都建議直接就醫，並且告知飲食足跡。北市衛生局的標準就是同症狀「兩人以上算食物中毒」、「六人以上要求停業」，最近飲食問題多，提醒大家多注意。