「寶林茶室」食安問題持續在延燒，目前已累計19人受害，2死、5重症。台北市、新北市衛生局跨縣市追查粿條來源為新北市「大粄城食品有限公司」，主要販售為3家中盤商，再販賣至4家餐飲場所，包括寶林茶室信義及饒河分店，另外還有10家通路販賣業，主要為傳統市場個人戶，零售，以及少量賣散客居多，而其中一家中盤商「鴻祈食品行」分別供貨台北、新北各5家小吃店，衛生局昨(28)日已要求下架並停止供貨。
台北市衛生局指出，經查發現，寶林茶室疑似食品中毒案，可疑食材「粿條」，標示廠商為新北市「大粄城食品有限公司」，經查寶林茶室透過新北市中盤商購得「粿條」。另外該廠商還供應位在台北市南港區中盤商「鴻祈食品行」，分別供貨台北、新北小吃店各5家。台北市衛生局於27日前往稽查，已勒令停止供貨，昨日起10家下游小吃店已無貨源供應，民眾也不會吃到有風險食材。
台北市衛生局表示，已下令「寶林茶室」所有分店停止營業以及作業，同時啟動溯源追蹤，針對醬料、料理包、調味料等配套食材，進行向上溯源、往下持續追蹤，會採取積極手段處理。
寶林茶室粿製造商流向圖。 圖：新北市衛生局／提供
