「蘇丹紅」辣椒粉食安風暴燒不停，衛福部希望上、下游廠商自主檢驗，若檢出蘇丹紅需通報主管機關，不得私了。行政院副院長鄭文燦今（11）日受訪表示，目前除了邊境全面逐批查驗，並追查問題產品流向，也希望上、中、下游廠商自主檢驗，若查出有食安問題卻隱匿不報，最高可罰300萬元，甚至註銷公司登記。

鄭文燦指出，這一次蘇丹紅事件，希望上、中、下游都必須稽查，邊境查驗必須100%逐批查驗，目前正在追蹤中、下游產品流向。

鄭文燦說，因為辣椒粉的用途非常廣，很多的食品及很多品牌都有使用到辣椒粉，因此現在擴大全面查驗，感謝各地方政府衛生局非常用心，希望能夠最短的時間內把流向全部追蹤出來。

鄭文燦表示，現在學校營養午餐也暫停使用調味料粉，如果業者隱匿不報食安事件，按照食安法規定可罰3萬至300萬元罰鍰，情節重大者可勒令停業歇業，甚至註銷公司登記，呼籲業者食安檢驗結果出爐，需上網申報或打電話通報，希望不要有任何隱匿的情事發生，能夠盡速把流向追蹤出來。