慈光食品公司日前遭台南市衛生局稽查,產品疑似摻雜含有大陸「蘇丹紅色素」的辣椒粉,目前該產品在全台已下架。對此,慈光緊急在官網發出聲明稿,強調「B.B美美辣醬使用新鮮辣椒,搭配獨家自釀的鳳梨果醋製成,並無添加蘇丹紅」。

慈光食品有限公司洪總經理洪毓君表示,曾向高雄佳廣購買含有蘇丹紅成分辣椒粉,生產「十三香辣油」,因原料含有蘇丹紅疑慮,已配合立刻下架回收且確實封存,並再一次送檢驗單位進行確認。

慈光食品有限公司指出,另一款產品「B.B.美美辣醬」,是使用新鮮辣椒,並搭配獨家自釀的鳳梨果醋製成,製作過程都是自家生產,未使用辣椒粉,因此絕無加入蘇丹紅1號、2號、3號、4號等工業染料,也不在衛生局下架的產品列中,在此嚴正澄清,官網也提供檢驗報告供消費者及供應鏈夥伴參考,以撇除疑慮。

台南衛生局稽查後,疑似摻雜含有大陸「蘇丹紅色素」辣椒粉的慈光產品已下架。   圖:慈光食品公司/提供

慈光緊急在官網發出聲明稿,澄清「B.B.美美辣醬」未添加蘇丹紅。   圖:慈光食品公司/提供