中國製辣椒粉含有「蘇丹紅」幾乎攻陷全台，衛福部停止出口商和製造廠申請查驗，期限為3個月，被立委認為衛福部對中國業者太寬容。衛福部長薛瑞元今天在立院回答媒體問題時說，會再評估此事。

針對蘇丹紅辣椒粉事件，外界質疑食藥署是否螺絲鬆了？薛瑞元說明，從去年開始原本只發現一個違規辣椒粉的案例，後來再檢查辣椒粉時，違規的批次中只有一批含有蘇丹紅，其他的都是農藥違規。接續幾個月內又陸續出現，於是就開始懷疑這是不是原料廠商發生系統性的問題。

薛瑞元表示，基於上述疑慮，食藥署就加大抽驗的比例，但發現樣本數增多，檢出率也越高、沒有降低，顯然出了系統性的問題，因此才決定全部抽驗。他強調，上述都是依照規定辦理，不能說食藥署螺絲鬆了。至於有立委認為禁止廠商3個月進口，質疑罰得太輕一事。

民進黨立委林月琴則對此事件表示，去年5月中國辣椒粉含蘇丹紅被邊境查獲，但衛福部卻拖到今年2月才停止受理不合格業者的申請。林月琴質疑，食安五環的源頭控管失效，讓有毒辣椒粉流入市場。衛福部長薛瑞元表示，已啟動追蹤追溯系統，並對相關廠商採取行政處分。

民進黨立委劉建國質疑，食安通報標準不一，雲林縣政府在檢出蘇丹紅後，才通報食藥署，與台中市政府處理瘦肉精事件相差甚遠，要求全國統一作法。他也批評衛福部對中國業者太寬容，只暫停受理查驗3個月，與中國對台灣農產品的無限期禁止不成比例。薛瑞元則表示會再看情況，若進口廠商沒有改善，可能會延長期限。