「蘇丹紅」辣椒粉食安風波持續延燒,新北市政府衛生局2月27日晚間接獲台北市衛生局通知,濟生公司斗六廠使用經檢出蘇丹色素3號的紅辣椒粉原料,製成「印度咖哩粉-A新瓶25G」、「上咖哩粉-600g」及「咖哩粉A-KgAP」、並販售至新北市3家業者。衛生局隔日派員追查流向,其中1家未使用全數退回濟生公司,其餘2家共進貨657.6公斤,已下架421.2公斤,業者已通知下游中盤商停止販售使用並陸續回收中。
市府衛生局呼籲,蘇丹色素非我國准用的著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料自主管理,並確保食品製程應符合規定,切勿心存僥倖、以身試法,倘發現產品有危害衛生安全時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,切莫心存僥倖。