行政院長陳建仁昨23日赴立法院進行食安專報並備質詢，面對在野黨答詢上的攻防，號稱「溫暖內閣」的閣揆也稍微動怒，行政院副院長鄭文燦今（24）日被問及如何評價陳院長表現，他笑稱，副院長沒有幫院長打分數，但他強調，食安五環產生的成果大，使得系統性食安事件減少很多。
鄭文燦今日出席青平台基金會《全球印太戰略》新書發表記者會，鄭文燦受訪時指出，雖然民進黨執政還是有食安事件，沒有達到一百分，還有很多地方需要改進，因此政府也提出改進策略，希望能夠從各個層面提高食安品質，以及國人的信賴度。
鄭文燦強調，對於食安事件的處理，必須迅速有效，包括未來在實驗室進行的SOP，如果發現有食安異常檢驗時，該如何通報與知會，在每個環節是全流程概念，他點出從農場到餐桌，每個環節有不同的管理單位。以這次事件為例，台糖調查報告由農業部組成專家會議，從屠宰場所到畜牧場所，哪個環節有問題，另外針對檢驗取樣方法和後續的程序，將交由衛福部專家會議討論。希望把單一的實驗室檢體污染做釐清，以因應未來挑戰。
有關台糖是否對台中市府提告？鄭文燦澄清說，昨天是有立委質詢經濟部長王美花問到，假設是實驗室污染而非台糖肉品污染，所造成的損失怎麼辦？而王部長的答詢是等台糖報告出來再說，並沒有台糖提告台中市府的宣示。
媒體追問是否接任閣揆或青平台董事長鄭麗君接任閣揆動向時，鄭文燦笑回謝謝快速離開。
