「2024台中東勢新丁粄節」將於2月24日、25日在東勢客家文化園區登場！今年新丁粄節除沿續往年將展示120斤的龜粄以及桃粄，而最特別是今年與台鐵公司合作「台中客庄鐵路便當」，採用山城當地食材，包括客家筍干爌肉及客家小炒等，將於明日起至台中等4站開賣，每日限量100個。

全國客庄指標活動「2024台中東勢新丁粄節」將於2月24日、25日在東勢客家文化園區、台中客家故事館等地登場，而台鐵台中餐旅分處今年與台中市政府客委會共同合作，推出聯名限定款「台中客庄鐵路便當」，自2月1日至2月29日在台鐵台中站、新竹站、彰化站、高鐵新烏日站等4站販售，想品嘗特色便當的民眾別錯過。

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台鐵指出，新丁粄節是台中最盛大的客家文化節慶，而台中山城區包含東勢、石岡、新社、豐原、和平是客家文化保存最完整的地區，也是客家文化重點發展區；「台中客庄鐵路便當」選用山城5區的在地特色食材，以豐原的葫蘆墩米為主食、主菜以爌肉結合石岡的筍乾，佐新社的香菇、和平的梨山高麗菜以及東勢的橘子乾等，再搭配客家小炒及梅乾菜苦瓜，成為經典的客家料理，最後以醃漬梅作為點綴，成就客庄居民的兒時記憶。