台南牛肉料理聞名全國，台南牛肉節「饗牛幸福」活動，也在善化啤酒廠熱鬧登場。只是，之前有網紅在討論牛肉湯時，對於有人稱「我們牛肉湯不輸日本A5和牛」不以為然，引發日本和牛與台南牛肉湯兩派叫戰。對此，作家魚夫在臉書圖解台南獨有的牛肉部位台語名稱，表示兩者大不同，勸網友不如到府城喝牛肉湯，參考他的圖落兩句，還可能被認是同行。
漫畫家魚夫29日上午在臉書po出「牛肉部位臺語詳解」圖片，把台南獨有的牛肉部位台語名稱一一畫出，並且附上傳統台語的名稱，例如：黃瓜條、臭火焦、和尚頭、獅頭等，相當稀奇。
他在臉書表示，日本和牛與台南牛肉湯兩者本來就大不同，光是牛肉部位，用英語、日語與華語的稱法都不一樣，切割的方式也有所不同。為了考察傳統的台灣名稱與部位，魚夫花了很久的時間訪查才畫出這張詳解圖片，他呼籲網友，不如到府城喝牛肉湯、吃牛肉爐，參考他的圖解落兩句，「搞不好店老闆會以為你是同行的」。
看到魚夫的台南牛詳解圖片，網友直呼太厲害了！有些聽都沒聽過，有人說「下次印出來直接用指的點肉了」，眾人稱「這才是學問」、「真正是專業ㄟ…」。
