民眾黨總統參選人柯文哲昨舉辦能源政策記者會，自豪稱自己在台北市長任內，擋掉10億元廚餘處理廠計畫，他告訴環保局：「自己吃飯從來沒有廚餘」，若能把市民訓練到吃飯都沒廚餘，就不需要蓋廚餘處理廠了。結果，現場學者直接酸柯「難道會把香蕉皮吃下去？」民進黨立院黨團也諷刺，柯是媽寶，連魚刺、魚骨頭、魚頭都嚼碎，然後全部吞到肚子裡。對此，柯今（2日）嗆，剩骨頭、香蕉皮、橘子皮，這是會有的，「結果民進黨是認為什麼？這些也要吃下去還是怎樣？」

柯文哲下午於新北市新莊競選總部舉辦競總成立開箱記者會，會後接受媒體聯訪，針對昨天廚餘說遭批評，柯強調，吃飯減少廚餘這是個概念，當然有人說香蕉皮算不算廚餘？「我說香蕉皮要吃下去比較困難，不可能吃完、骨頭也不可能全部吞下去」，所以最後骨頭、香蕉皮、橘子皮，這是會有的。

隨後，柯文哲質問，「結果民進黨是認為什麼？這些也要吃下去還是怎樣？」柯又問媒體，「民進黨的題目是什麼？」聽聞民進黨立委洪申翰的批評，柯文哲笑稱，「太好了，這個總算讓晚上call-in節目（政論節目）有些材料」。