昨桃園市衛生局和食藥署公布豬肉稽查專案結果，有2家業者進口的美國豬肉，卻將產地標示為加拿大和英國，引發外界質疑食藥署的食安把關能力。衛福部次長王必勝於臉書上表示，這是桃園市衛生局根據食藥署提供的名單才查出來的，但卻有網路又再抹黑帶風向，請民眾勿輕信。食藥署也對此提供數據說明，從110年開始已加強豬肉標示的查核，共查核了244,298件次，發現77件違規案例。
桃園市衛生局和食藥署昨公布，「新興冷凍食品有限公司」（以下簡稱新興冷凍）和「瑞騰國際股份有限公司」（以下簡稱瑞騰國際）檢查進口肉品，2家公司的產品包裝上，原產地標示不正確。2家業者從美國進口了15萬公斤的豬肉，其中12萬多公斤已售出，桃園市衛生局依《食品安全衛生管理法》第15條和49條第1項，將新興冷凍食品公司移送法辦；而瑞騰國際公司的登記地址在新北市，因此將交由新北市衛生局處理。
衛生局表示，從今年6月28日起新興冷凍多次購買「美國冷凍豬前腿肉」共4,633箱(9萬4,377公斤)，加工成「前腿肉捲」後切片，作為豬火鍋肉片銷售，但外包裝卻寫著原產地「加拿大(豬肉)」，已要求業者將112年7月1日至8月20日製作的產品回收並更正。衛生局表示，新興冷凍沒有申報進口美國豬肉，而且送貨申報的「前腿肉捲」重量和實際銷售的重量不一樣，違反了食安法的規定，將被罰款3萬到300萬元。
除此之外，衛生局也另外查獲瑞騰國際今年7月7日、9月22日分別進貨「美國冷凍豬梅花肉」共4萬7000多公斤，並將其製成豬肉片（重組肉）和豬梅肉捲，共出貨了2萬6,965.2公斤。業者承認，他們在豬肉片（重組肉）的外包裝上標示原產地為「加拿大」，在豬梅肉捲的外包裝上標示原產地為「英國」。
對於本次業者違反規定未正確標示，王必勝說，食藥署會根據系統分析出高風險廠商名單，並主動提供給地方政府進行稽核，這次查出的標示不合格廠商就是食藥署提供的名單之一，而且這次稽查是食藥署與桃園市政府的聯合行動。
王必勝說明，食藥署自110年起迄今，針對豬肉標示查核共244298件，其中違規77件（不合格率0.03%）。違規的77件中，66件為未標示，11件為標示錯誤，皆依法裁處。他表示，例行或專案稽查的目的，就是要揪出違法的不肖廠商，並予以懲罰，以保障食安。並認為食藥署始終以主動積極的態度執行這項工作，至於外界傳出對食藥署食安監管的質疑，王必勝表示，是網路抹黑帶風向，請民眾勿輕信。
不肖業者將進口美豬產地標示改為加拿大、英國，引發外界質疑食藥署把關能力，衛福部次長王必勝對此提出說明。 圖：食藥署／提供
