行政院長陳建仁率領部會首長於今 (22)日立院開議進行進口蛋專案報告,民進黨立委劉世芳質詢時表示,目前全台已有8縣市營養午餐全面禁用液蛋,這樣的做法是否恰當?農業部代理部長陳駿季答詢認為,這是矯枉過正傷害蛋農。

劉世芳表示,食安是全民非常重視的議題,全台校園營養午餐食安疑慮也受到重視,目前全台共有8縣市宣布校園禁用液蛋,分別為台北市、新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣以及台中市。

劉世芳進一步指出,現在連全國教師工會總聯合會也發布聲明,為了防堵「液蛋食安危機」,呼籲全國各縣市主管機關,應主動宣布學校營養午餐暫停使用液蛋,並啟動蛋品來雃的專案聯合稽查。

陳駿季表示,全面禁止液蛋是矯枉過正,若液蛋部分全使用台灣產出的雞蛋,而校園全面禁用,這樣是不對的,反而傷害本土蛋農及合法液蛋供應商。

陳駿季強調,中央畜產會因其對標示方式認知誤解所生爭議,農業部有監督失周之處,農業部也已承諾「該檢討的就檢討、該懲處的就懲處」,有疑慮的「冒充國產液蛋」都在是畜產會庫存,沒有流入市面,請社會大眾放心。