農業部代理部長陳駿季今(22)日說明，液蛋標示錯誤是因畜產會誤認爲液蛋是實質加工，但已立即作出更正。對此，民進黨立委林靜儀認為，合法合標的國內外蛋液使用不該被汙名，為什麼要用政治手段打擊合格的蛋商與蛋液供應商呢？

林靜儀強調，進口蛋品來源及流向都有清楚掌握，進口蛋液效期內冷凍殺菌尚在倉儲，未進入市面，耗損與到期的量約國內二日使用量，進入封存並堆肥。

林靜儀表示，今年二月起，蛋品供應量短少是專案進口重點，啟動專案進口，目標是為了加快進口程序，並專案控制售價端，避免廠商利用降低關稅同時調高售價賺取暴利，為的就是解決國內蛋荒及黑市囤蛋、哄抬價格的問題。

林靜儀認為，有三個方向需要積極檢討：一、蛋液的產地標示確實應該要有更明確的規範；二、國內外洗選蛋日期標示也應有更好的標準；三、不只進口包括國內蛋的冷鏈物流運輸都應更精進。

她指出，蛋臭了肉眼可見也聞得出來，沙門氏菌污染會致命這個才可怕，處理蛋液真的要很小心。