農業部專案進口雞蛋被外界檢視，遭質疑圖利特定廠商，近日又因台農蛋品標錯進口雞蛋效期，引發食安疑慮，風波持續延燒，民眾黨總統參選人柯文哲批評，農業部長陳吉仲原本22日要去立法院專案報告，突然請辭一走了之，開記者會前還直衝民進黨團報告，讓人搞不清楚到底是民進黨的官，還是中華民國的部長。
農業部專案進口雞蛋風波不斷，對中央畜產會因其對標示方式認知誤解所生爭議，有監督失周之處，特向社會大眾表示歉意。陳吉仲向行政院長陳建仁請辭農業部長獲准，於21日生效。柯文哲20日晚上在臉書發布一則有關雞蛋的影片，內容提到「小時候，媽媽說這顆蛋一定要吃掉，不要浪費；長大後，政府銷毀5402萬顆蛋，說這是必要的浪費」。
柯文哲指出，陳吉仲曾說，進口雞蛋是站在糧食安全、國內消費者權益保障、兼顧國內蛋農生計的多重考量，想得面面俱到卻被抹黑，只好負傷離開。陳吉仲之前已惹出一堆爭議，現在雞蛋一役，更衍生3大爭議，分別是農業部是否圖利特定廠商、產銷供應有無斷鏈，以及食安問題。
柯文哲續指，原本22日陳吉仲要去立法院專案報告，現在突然請辭，拍拍屁股一走了之；19日早上開記者會前，還直衝民進黨立法院黨團報告，讓人搞不清楚到底是民進黨的官，還是中華民國的部長。到底進口蛋的流向去哪，希望即使陳吉仲離職，仍有人可回答。他呼籲，回歸理性執政、務實面對問題，並一起全力推動政黨輪替。
