農業部專案進口雞蛋有5402萬顆須銷毀，遭爆需要2億5000萬元的預算，近日引發輿論譁然。稍早已透過臉書宣布「我決定辭職的」農業部部長陳吉仲今（19）天表示，專案進口雞蛋進來後，囤蛋的人釋出，所以有5000多萬顆進口蛋不敢釋出，怕影響價格，傷及蛋農生計。
國產雞蛋不足，為緩解蛋荒情況，農業部3月起啟動專案進口雞蛋補充，但不斷遭到外界質疑，近日公布流向後，其中有5402萬顆要銷毀，再引發關注。農業部今天傍晚臨時召開記者會，陳吉仲再度親上火線說明此議題，他解釋，這是為了穩定雞蛋價格、保障蛋農生計。
關於必須銷毀雞蛋的原委，陳吉仲指稱，為什麼會有5000多萬顆進口雞蛋不敢放出來、進入市場，這是因為3、4月進口雞蛋進來之後，缺口大幅度減少，解決了黑市價格問題，原本囤蛋的業者於是把蛋釋出。供過於求會影響雞蛋價格，銷毀5400萬顆進口雞蛋也是為了要保障蛋農的生計，但是都會做循環使用。
農業部次長陳駿季補充，銷毀5400萬顆進口雞蛋將作堆肥，以及進到飼料系統及廚餘系統使用。此外，關於雞蛋缺口背景，陳吉仲說明，國內產蛋雞隻數從原本的3400多萬隻掉到3100萬隻，所以供給量出現缺口，需要一段時間調整，而今年2、3月缺口最大，每天約200萬到300萬顆的差距，一個月要進口5000、6000萬顆。
