農業部進口雞蛋風波持續延燒,新北市衛生局今(19)天查獲「福商勝蛋品公司」液蛋加工廠曾向中央畜產會購入自土耳其、巴西及美國等國進口蛋品,與國產蛋混合加工製成未殺菌液蛋,並涉嫌以產地為台灣食品標示出貨到台北市,還被團膳業者做成暑期輔導班餐點,引發恐慌。對此,民進黨立委高嘉瑜要求農業部、食藥署及教育部扛起責任「給孩子們一個安心用餐的校園!」
高嘉瑜在臉書以「學校午餐傳出用進口蛋冒充國產蛋,嘉瑜發函要求徹查標示不實的『混蛋』!」為題發文寫道,新北市衛生局今查獲「福商勝蛋品有限公司」買外國蛋冒充台產,且這批「混蛋」已被台北市衛生局證實用以製作20多家暑期輔導補習班的餐點。而桃園另一家蛋品工廠,也於近日被查獲將進口蛋製成液蛋,還把產地標示成台灣。
高嘉瑜指出:「今日嘉瑜也接獲許多家長陳情,紛紛表示擔心自家孩童會在學校營養午餐中吃到這些『混蛋』,對此,嘉瑜也在今日發函要求農業部、衛福部食藥署及教育部應嚴格把關,避免讓學童吃到這些標示不實的食品!原則上,依教育部合約規範,各學校營養午餐均要求使用國產蛋品,且團膳業者採購時必須確認有國產標章認證。」
高嘉瑜續指:「近日『混蛋』案件頻傳,農業部及食藥屬即應加強落實源頭管理,並確保標章認證產品安全性,如有食材業者惡意混充進口食材,就該嚴查嚴辦。另為確保學生用餐安全,嘉瑜認為農業部須確實監督業者落實蛋品驗收規範,並強化稽核上游蛋品來源、及避免上游供應商混充之辨識資訊,此外蛋品稽核與驗收作業也要相互勾稽才能確保正確性。」
高嘉瑜提到:「中華民國餐盒同業公會負責供應全台7成學校營養午餐,也於昨日發聲明表示,若發現有廠商謊稱、混用進口蛋品,公會就會封殺、聯合抵制。」高嘉瑜也在文末呼籲:「農業部、食藥署及教育部應扛起責任,給孩子們一個安心用餐的校園!」