台南的美食眾所皆知，許多民眾為了台南美食前往遊玩。而近年舉辦的府城美食節，饕客更不容錯過！今年活動即將於9月2日在台南晶英酒店前廣場舉辦，活動也邀請了台南捷絲旅主廚大展廚藝，更有許多特色店家及餐車，皆免費入場，饕客快筆記去嘗盡台南的美味漢堡！
「府城漢堡節」今年已是第五屆舉辦，以起司象徵安平古堡的堅固地基，並以立體造型蔬菜和肉片，寓意400年地景平地而起。25家人氣漢堡名店與快閃餐車，共同以「台南原點．四百再續」為概念主軸，推出一系列有呷有保庇的「好堡庇」美味漢堡，也添入台南在地食材入菜。
而活動當日參與店家有FACTORY 1/2 小共嚐餐廳、豐藏鰻魚料理、朱熹漢堡、Sk尚恩廚房、8818比薩屋、鄰座熱狗堡、蓋拉澳式漢堡、米國胖美式漢堡、双木漢堡等共15家台南在地專門店、3家外縣市專門店及7家來自全台各地的餐車品牌，本次更邀請到台南晶英主廚推出「晶魚滿堂富蠔堡」，以台南七股盛產的炙燒無刺虱目魚肚、油漬野放牡蠣以及酥炸海大蝦作為主題，依序與新鮮食蔬夾入麵包裡，淋上特製塔塔醬與玉井芒果漬西瓜綿來平衡整體風味。
此外，活動時間為9月2日上午11點至晚上9點30分、9月3日上午11點至下午5點30分為期兩天皆免費入場。另「2023台南好康券」活動持續進行7月1日至10月31日活動期間入住本市參加宿集章活動的飯店或民宿，掃描專屬QR Code，並至「台南好康券活動官網」註冊會員後，填寫入住資料，即可獲得電子版台南好康券及大台南公車電子乘車券，並可享有店家優惠。
活動時間為9月2日上午11點至晚上9點30分、9月3日上午11點至下午5點30分為期兩天皆免費入場。 圖：台南市政府觀光旅遊局／提供
