高雄市政府觀光局「高雄美食月」首波「大港閱冰」冰品市集嘉年華開出紅盤,8月19日、20日兩天總計超過3萬人次湧入哈瑪星,觀光局長高閔琳表示,2023大港閱冰特別封街辦理,共計超過45家特色冰品與餐車店家吸引廣大人潮,參展冰店店家業績成長3到5成不等,鄰近的在地店家,業績也平均成長約3成以上,並帶動鼓山魚市場湧現大量遊客。
觀光局說明,這次活動邀請高雄餐旅大學教授李怡君、甜點型男主廚郭士弘、美食部落客「虎麗笑嗨嗨」、「班班美食生活圈」及YT網紅「智媛的飼料」等5位專業評審,針對冰品市集店家口味、創意、造型、風味、衛生等項目評分,選出「最佳創意」、「最佳造型」、「最佳傳統」、「最佳風味」、「超級人氣推推獎」等店家,提供給遊客作為冰品口袋名單。
依各店家特色選出的「最佳創意獎」為「枝仔冰城」、「秀珠冰菓室」、「安九冰科洋風系黑糖」、「美滿冰菓室」、「KUMAYA愛熊家雞蛋仔」、「NiNi手作造型雞蛋糕」;「最佳造型冰品獎」為「空氣分子」、「圓知圓味手作甜品冰品」、「森海製冰」、「皇冠冰室」、「小島製冰」、「人來走走手作雪花冰」、「韓國爆紅烤棉花糖冰淇淋(炎冰)」。
「最佳傳統獎」為「唐心幸福冰店」、「津芒果冰品店」、「吳家豆花」、「白木舟」、「台糖蜜鄰大勇店」、「手作吧噗冰」、「杏花亭」、「卵男冰淇淋」;「最佳風味獎」為「貝力岡法式冰淇淋」、「紅逗冰室」、「武八寶woobubble」、「ICE ICE BABY冰淇淋」、「大碗公冰.甜品」、「海鹿豆花.冰品冷飲專賣店」、「厚嘟嘟厚切優格冰」;經過參與市集的民眾選出的「最佳人氣推推獎」為「迷路.麋鹿糖藝鋪」、「禾苑蔗片冰」、「Kaju義式手作冰淇淋」、「川田手切冰淇淋-貳店」、「葉月堂雪花冰」,提供全國旅客按圖索驥,尋找心目中最佳的冰品。
接下來兩大邪惡美食活動將接力登場,8月26日、27日高雄鹹酥雞暨國際炸物嘉年華,在高雄大遠百追夢廣場熱炸登場,30家台式鹹酥雞及11家異國炸物集結高雄華麗開賣,並號召台灣啤酒、德式生啤、可樂、奶茶、手搖泡沫等各式飲料店家,總數超過50家業者熱鬧登場。
9月2日、3日高雄奶茶節,在鹽埕埔捷運站二、三號出口封街辦理,活動現場計有40家奶茶品牌一較高下,另有20家以上美食餐車到場轟炸遊客味蕾,超過60家以上與民眾同歡,高雄美食活動一波波,旅遊高雄保證您吃得滿意,玩得開心。
![「大港閱冰」吸引冰友朝聖。 圖:高雄市觀光局提供](https://images.newtalk.tw/resize_action2/800/album/news/886/64e385e6b2ab9.jpg)
「大港閱冰」吸引冰友朝聖。 圖:高雄市觀光局提供
![大港閱冰湧入超過3萬人次。 圖:高雄市觀光局提供](https://images.newtalk.tw/resize_action2/800/album/news/886/64e386a74360a.jpg)
大港閱冰湧入超過3萬人次。 圖:高雄市觀光局提供