食藥署今(14)日公布「112年5-6月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果」，發現台中市珍饌全冷凍牛排海鮮連鎖專賣店、家樂福台東分公司、苗栗分公司以及大潤發平鎮分公司所販售的中國的進口黃魚，含有國內禁用於水產品的抗生素「恩氟奎林羧酸（Enrofloxacin）」，因其過量嚴重恐會影響腎功能。食藥署表示，將對中國進口的黃魚進行為期3個月加強抽驗。
食藥署表示，「112年5-6月禽畜水產品動物用藥殘留」專案總計共抽驗1038件，4件不合格，合格率99.6%；不合格的4件黃魚分述如下：
1) 台中市珍饌全冷凍牛排海鮮連鎖專賣店的「冷凍黃魚」檢出Enrofloxacin 0.08ppm。
2) 家樂福台東分公司的「黃魚」檢出Enrofloxacin 0.03ppm。
3) 家樂福苗栗分公司的「黃魚」檢出Enrofloxacin 0.02ppm。
4) 大潤發平鎮分公司的「黃魚」檢出Enrofloxacin 0.04ppm。
食藥署表示，針對追查到違規業者其來源也將依法開罰。台南市、桃園市以及新竹市已分別針對供應業者開罰新台幣6萬元以及9萬元。而另禽畜產品農藥殘留則共檢驗133件，全部合格。
食藥署副署長林金富表示，國內的黃魚幾乎都是自中國進口，在過去動物用藥檢測合格率都有99%以上，但本次竟發現4件違規案例，算是非常罕見。食藥署表示，將在邊境對中國進口的黃魚提高抽驗比率至50%，持續3個月至9月底，視情況再調整抽驗比率。
Enrofloxacin是一種氟奎諾酮類（fluoroquinolone）抗生素，具有廣效性抗菌作用，可對抗革蘭陽性菌、革蘭陰性菌及黴漿菌。在台灣核准於牛豬及家禽類，用於治療沙門氏桿菌症、大腸桿菌症、巴斯德桿菌症、黴漿菌感染及對恩氟奎林羧酸敏感的細菌所引起的感染症。並未核准於水產動物使用，因其過量使用可能會造成腸胃不適等症狀，嚴重者還可能影響腎功能。
食藥署今(14)日公布「112年5-6月份衛生單位檢測禽畜水產品藥物殘留結果」，共抽驗1038件，4件不合格，合格率99.6%；不合格的4件黃魚均自中國進口。 圖：食藥署/提供
Enrofloxacin是一種氟奎諾酮類（fluoroquinolone）抗生素，國內並未核准於水產動物使用，因其過量使用可能會造成腸胃不適等症狀，嚴重者還可能影響腎功能。 圖：食藥署/提供
