台灣農漁產品，近幾年履遭中國無預警禁止輸入。農委會今(18)日秀數據證明，台灣農產品外銷在110年創下歷史新高達56.7億美元後，111年農產品外銷中國大陸以外市場的金額再度創下歷史新高，達到45.6億美元，其中美國與日本更已超越中國，成為台灣農產品外銷的前2大市場，農委會表示，顯見台灣拓展外銷新興市場已獲得具體成果。
農委會表示，近年來農委會致力於分散農產外銷，開拓高消費市場，因此，雖然新冠肺炎疫情及中國大陸暫停我國部分農漁產品進口對台灣農產品產銷帶來衝擊，但在農民、農民團體、加工業者、外銷業者與政府的共同努力下，110年臺灣農產品出口金額仍達到歷史新高的56.7億美元，而農產品外銷中國大陸的金額占比也從107年最高的23.2%，降到111年的12.9%。
其中水果銷中金額占比更從108年最高80.1%降到111年的1.6%，美國與日本已經超越中國大陸，成為我國農產品外銷的前兩大市場，依序分別為外銷美國新台幣272億元(占17.5%)、日本254億元(16.3%)、中國201億元(12.9%)，顯見政府持續擴大農產品外銷及降低對中國大陸單一市場的高度依賴，已取得顯著成果。
農委會表示，以芒果為例，過去出口以中國大陸市場為主，其次為香港，而韓國、日本則分居3、4位，但在農委會積極進行產地輔導與採取出口拓銷措施後，芒果輸中數量已逐年減少並轉移至日、韓市場，而外銷韓國每公斤平均售價為6.4美元，銷日平均售價更高達每公斤8.3美元，分別為中國大陸及香港市場單價的3倍及4倍！
至於鳳梨，農委會透過輔導推動溯源管理、強化集貨場防檢疫設施及設備、落實有害生物管理、改善冷鏈與建立標準作業流程，以及拓展多元外銷市場等措施，成功調整外銷市場為日本、韓國、香港及加拿大等。111年鳳梨外銷數量達20,468公噸，其中輸銷日本達17,499公噸，成為主要出口國，主產季期間創下日本進口鳳梨市占率3成之新高紀錄。111年金鑽鳳梨產地平均價格每公斤23.02元，較110年22.13元增加4%，也較109年每公斤20.47元增加12%。
在水產品貿易方面，如以石斑魚為例，過去約有7成以活魚型態出口中國大陸市場，為避免仰賴中國市場，農委會多年前即持續補助冷鏈加工及獎勵開發多元冷凍產品，拓銷內外銷市場，自中國大陸111年6月禁運後，再進一步推出外銷及擴大內銷獎勵措施，特別是國內餐飲、連鎖超市通路，開發多元分切及家庭用小包裝產品，提升石斑魚國內市場能見度、利用率及食用便利性，經各項產銷措施落實推動，新增市場包含美國活魚約45公噸及冷凍石斑在馬來西亞、新加坡及日本等新興市場，目前魚價平穩約在277.8元/公斤，較中國大陸111年6月禁運時價格增加30元/公斤( 12％)。另，台灣鯛切片規格外銷持續成長，從109年1499.1公噸、110年1803.3公噸，一路增加到111年2025.1公噸。
農委會指出，今年上半年受到美國持續升息，通膨壓力抑制消費需求，以及日圓持續貶值導致日本市場購買力下降，農委會持續協助農漁民團體強化外銷供應鏈，並獎勵外銷業者加強辦理行銷活動，以進一步提高農產品外銷量值。其中香港、澳洲、泰國、馬來西亞等市場分別成長12.5%、2.4%、2.4%及6.8%。
