繼開放美國牛肉後，食藥署日前預告「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案，將開放全牛齡加拿大牛肉進口。對此，食藥署食品組副組長鄭維智今(30)日表示，草案預告期30天，最快今年下半年有望輸入。
食藥署於日前預告「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案，讓業者們進口選擇更多。而長鄭維智今日指出，加拿大已被界動物衛生組織認定為狂牛症(牛海綿狀腦病)風險可忽略國家。因此，加拿大也向台灣提出出全牛齡輸入申請，比照美國輸入全牛齡牛肉。
不過，需依《食安法》第15條第3項規定，不得輸入非疫區而近十年內有發生牛海綿狀腦病或新型庫賈氏症病例之國家或地區牛隻之頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟及其他相關產製品，因此，此草案仍規定包括頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟不得輸入。
鄭維智說明，在接獲加拿大申請後，食藥署啟動國內的BSE專家審查委員會風險評估，並於去年實地到加拿大的農場了解牛隻管理，經審查後，才於4月27日公佈「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案，同意將開放加拿大全牛齡牛肉進口。而因草案預告期30天，最快今年下半年就有機會輸入全齡加拿大牛肉。
